Pizzaïolo Expérimenté - Pizzaïola H/F

Notre établissement situé à Gamaches recherche un(e) pizzaïolo(a) expérimenté(e), sérieux(se), dynamique et polyvalent(e), souhaitant s'investir durablement au sein de notre équipe.
Vous serez chargé(e) de la préparation des pizzas, de la gestion du four, de l'accueil des clients et des encaissements. Vous participerez également à l'entretien et au nettoyage de l'espace de travail.
Le poste nécessite une disponibilité en semaine, en journée ainsi que le week-end, selon les besoins et les horaires de l'établissement.
Vos missions* Préparer, pétrir et travailler la pâte à pizza.
* Préparer les ingrédients et réaliser les pizzas.
* Maîtriser l'utilisation du four et assurer une cuisson de qualité.
* Veiller à la qualité et à la présentation des produits.
* Accueillir les clients avec amabilité et assurer les encaissements.
* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
* Nettoyer et ranger le poste de travail, le matériel et les espaces de travail.
* Participer au bon fonctionnement quotidien de l'établissement.
Profil recherché Expérience exigée d'au moins un an en tant que pizzaïolo.
* Bonne maîtrise de la préparation de la pâte et de la cuisson au four.
* Capacité à assurer l'accueil des clients et les encaissements.
* Personne aimable, souriante, ponctuelle, sérieuse et organisée.
* Sens du service, autonomie, polyvalence et esprit d'équipe.
* Permis de conduire catégorie B obligatoire.
* Disponibilité pour travailler en semaine, en journée et le week-end.
Conditions du poste* Contrat à durée indéterminée (CDI).
* Temps plein : 35 heures par semaine.
* Rémunération au SMIC en vigueur.
* Lieu de travail : Gamaches (80220), Somme.
* Horaires incluant des journées en semaine et le week-end, selon le planning de l'établissement.
* Date de prise de poste à convenir.
Les candidats intéressés sont invités à transmettre leur CV et à préciser leur expérience professionnelle ainsi que leurs disponibilités.Nous recherchons une personne motivée, fiable et impliquée, souhaitant rejoindre notre établissement sur le long terme.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Cuire une pizza au four,Former une pâte à pizza

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.