Cuisinier Pizzaïolo H/F

Être Cuisinier Pizzaïolo chez SIGNORIZZA, c'est intégrer une équipe de production cuisine super sympa sous la responsabilité de son chef ! C'est savoir s'adapter et être réactif selon les rythmes des services.

Vos principales missions :

- Mettre en place les postes de travail avant chaque service,
- Réaliser les préparations préliminaires,
- Assurer le pétrissage et la panification de la pâte,
- Effectuer la mise en place de la garniture puis la cuisson de la pizza.
- Préparer et dresser les plats en conformité avec les fiches techniques,
- Envoyer les plats durant le service (pizza, viandes, pâtes, salades) en fonction des commandes,
- Participer à l'entretien du poste de cuisine et des locaux,
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur,
- Approvisionner et ranger les stocks,
- Respecter les méthodes de travail de l'enseigne.

Votre profil :

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), méthodique, autonome, souriant et autonome !
Une expérience en pizzeria serait un plus !
Vous aimez travailler en équipe dans une bonne ambiance, et faire plaisir aux clients,
Vous avez l'envie d'évoluer au sein de notre enseigne !

Tous nos postes sont évolutifs !

Rémunération motivante selon profil.
Travail en coupure

Experience: 6 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.